食品安全一直是人們關注的問題。在水果市場，一些進口水果或者具有一定品牌的本地水果，為了突出品牌意識，會在水果表面貼上標簽，注明品牌、產地等信息。而這種標簽容易被撕毀或造假，激光打標機可以在水果蔬菜上進行標記，不僅不會破壞水果里面的果肉，又能起到防偽作用，這種方法獨特而具有新意。

       水果技術專家表示，“鑒于在牛油果上進行的一切實踐都很成功，我們可以把該項激光打標技術CO2激光打標機推廣到各種各樣的其他水果蔬菜上。我們將有機會以指數倍的速度減少產品包裝的浪費，這非常令人興奮?！?/span>

       近年來激光打標技術在水果蔬菜中的應用愈加廣泛，激光打標應用在食品行業(yè)是一個新的趨勢。而對水果蔬菜等營養(yǎng)健康的綠色產品來說，他們無法在其表面印刷上相關的信息，通常會采取為用其貼上印刷品標簽。但是標貼成本高，使用不方便也不環(huán)保。激光打標可代替標貼的方式，直接在食物表面上進行免接觸無污染的打標。水果蔬菜標簽激光打標機能安全的在水果蔬菜上應用激光打標日期和標識，在保證激光打標效果的同時也能保證人們的身體健康。

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